تطبيق مجاني لمحبي الطبخ

- Advertisement -

طريقة عمل بطاطس المقلية ومحشوة بالخضرة

0 59

المقادير عمل بطاطس :-

  • كيلو بطاطس
  •  نصف كيلو طماطم
  • 2كوب كريما طازجة
  • كوب جبنة مبروشة
  • كوب فطر
  • 1 فليفلة
  • كوب بقدونس
  • ملح، فلفل أسود، قرفة حسب الرغبة والطلب
  • زيت للقلي حسب الحاجة

طريقة عمل بطاطس :-

  1. نفرغ حبات البطاطس من الداخل  ثم نقليها في الزيت العميق المحمى حتى تنضج.
  2. نخلط الجبنة المبروشة مع الكريما الطازجة والخضار المفرومة ناعماً (فطر، فليفلة، بقدونس) ونضيف الفلفل والقرفة والملح.
  3. نقشر الطماطم من الداخل ونضيفه الى الخليط ثم نحشي البطاطس المقلية والطماطم بالحشوة المحضرة.
  4. نضع البطاطس في الطبق الفرن ونضيف كوب ماء نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 -25 دقيقة.
  5.  نقدم الطبق ساخناً.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.