ساندوتش الجبن البيضة
ساندوش الجبن البيضة
المقادير :-
- 4 أرغفة من خبز البيتا الأبيض
- 200 جم من الجبن الأبيض الطري
- 2 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح
- 1 ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح
- 1 خيارة مقطعة إلى شرائح
- 1 فليفلة طازجة مقطعة إلى شرائح
- فلفل أسود حسب الذوق
طريقة :-
- يقسم خبز البيتا إلى أنصاف ويوضع في المحمصة حتى يتحمص قليلاً.
- يفرد الجبن على الخبز، وتوضع عليه طبقات من الفلفل والبصل الأخضر والخيار والطماطم.
- يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق ويقدم.