تطبيق مجاني لمحبي الطبخ

- Advertisement -

طريقة عمل الدجاج المشوى بصحن شكو بيكو (أو بقنينة زجاج)

0 72

المكونات عمل الدجاج المشوى :

  • دجاجه
  • نصف كاسة لبن
  • ملعقة بهار دجاج بابريكا
  • ملعقة صغيره زعتر ناشف
  • فصين ثوم مهروس
  • فنجان زيت
  • رشة هيل وفلفل اسود وجنزبيل
  • ملح حسب الرغبة
  • بطاطا مقطعه وبصل (اي نوع خضار حسب الرغبة)

طريقة التحضير عمل الدجاج المشوى :


١- نخلط المكونات البهارات ببعض تجهز تتبيله
٢-نتبل الدجاج بتتبيله من جميع الجهات وتحت الجلد من داخل دجاجة
٣- تترك الدجاجة لمدة لا تقل عن ساعه (طبعا يفضل أكثر من الساعه)
٤- نضع الدجاج في الطبق مخصص لطريقة شوي الموجود في الصورة (ممكن القنينة نضع في القنينه نصفها ماء ونضع الدجاج عليها )
٥- نضع على الصينيه البطاط والبصل كما في الصورة
٦- تدخل الفرن المحمى على حرارة ٢٠٠ تحتاج إلى ساعة
تقدم بجانبه سلطة خضار كريم المثوم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.