تطبيق مجاني لمحبي الطبخ

- Advertisement -

عش البلبل

0 67

المقادير

  1. وقية كنافه نابلسيه خشنه
  2. ملعقتين سكر
  3. وقية فستق حلبي(ممكن مطحون)
  4. قطر كراميل بارد
  5. كاسة سمنه

الطريقه

1- نقسم الكنافة إلى شبر طوله 25سم تقريبا
2- عرض الكنافه بقدر الأصبع

3- ناخذ شبر من الكنافه ونمسح به ملعقة سمنة
4- نلف الشبر حول إصبع الابهام بشكل دائري
5- مع الضغط جيدا حتى يصبح لدينا شكل العش

6- وهكذا نكرر الطريقه مع القطع الاخرى
7- ندهن الصينية بالسمن نحتاج تقريبا الى فنجان ثم نصف فيها عش البلبل
8- نضع في قلب كل حبه ملعقه صغيره من الفستق الحلبي مضاف له سكر
9- نحمي الفرن ونضعهما بالفرن حرارة 200 مدة ربع ساعه
10- ثم ننقله الى تحمير الوجه ونحتاج الى خمس دقائق
11- بعد ان يبرد نضع له الكراميل  قبل الاكل بدقيقتين(القطر المحروق)

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.