تعتبر سلطة الزيتون أحد أنواع المقبلات اللذيذة التي يمكن تقديمها إلى جانب الكثير من الأطباق الرئيسة، حيث تمتاز بسرعة تجهيزها، وتوفّر مكوّناتها في المنازل بشكل عام، هذا عدا عن قيمتها الغذائية المرتفعة؛ لتعدد أصناف الخضراوات التي يمكن إضافتها…
المقادير :
2 كوب زبادى كامل الدسم
¾ كوب خيار، مقطع مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
¾ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
½ ملعقة صغيرة من الخل
1 ملعقة صغيرة من الملح…