هال

قهوة خليجية المقادير :- 2 فنجان قهوة غامقة (محمصة و مطحونة) 2 م-ص هيل 1 م-ص زعفران 1 لتر ماء بارد طريقة التحضير يوضع الماء علي نار هادئة الحراره ثم يضاف اليه القهوة و تترك حتي الغليان ثم يضاف اليها الهيل و…

المقادير :- 1 كج تمر منزوع النواة و مطحون ناعم 1/2 ملعقة صغيرة هال مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 1/4 ملعقة صغيرة يانسون ناعم 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر 2 ملعقة كبيرة ماء الورد كوب جوز طريقة :- 1- توضع التمر فى إناء…